• Edoardo Miroglio Pinot Noir Heritage 2019

De nieuwe wijnen uit de Heritage-serie zijn gemaakt ter gelegenheid van het 20-jarig jubileum van het wijnbereidingsproject van Edoardo Miroglio. Alles begon in 1998 met de eerste plantages van de Pinot Noir-druivensoort in het dorp Elenovo. Gek van Pinot Noir, plantte Edoardo Miroglio 20 ha op hun beste kanten van de vallei met als doel op een dag voor Bulgarije unieke, onderscheidende Pinot noir-wijnen van wereldklasse te leveren. En of ze daarin geslaagd zijn! Deze Pinot Noir Heritage is het resultaat van deze traditie die blijft ...

94 punten en Zilveren Medaille - Decanter World Wine Awards 2019  

Onze proefnotities: 

 De wijn heeft een medium robijnrode kleur. Intense en expressieve neus, typisch voor Pinot noir. De aroma's zijn van rode kers, framboos, rode bosvruchten, een vleugje violet, kaneel, fruitcake, rook en stoffige minerale tonen. Op de pallet is het sappig, een medium body met een hoge zuurgraad om het rijpe rode fruit en het kruidige houtachtige tonen in evenwicht te brengen. Medium rijpe tannine structuur met een lange, concentreerde afdronk toont dat de wijn rijping potentieel heeft van 5-7 jaar. Goed gemaakte wijn, die een echte uitdrukking van het terroir is!

Best met:

verschillende soorten vlees - voorgerechten met koud vlees, lamsvlees, wild, eend, kip, kalkoen. Gegrilde groenten, gegrilde zalm, paddenstoelenrisotto.

  Wijnmaker: Edoardo Miroglio

 Regio: PDO Nova Zagora, Thracian Valley  

   Variëteit: 100% Pinot Noir

   Oogstjaar: 2019

  Gerijpt: 12 maanden in (225 l) barrique vaten en 3-6 maand in fles voor release.

  Sluiting: kurk

     Alcohol: 13,5%

  Bewaarpotentieel: op dronk, maar heeft potentieel voor rijping in de fles 5-7 jaar

  Serveren: 16°C 

Geef beoordeling

Note: HTML-code wordt niet vertaald!
    Slecht           Goed

Edoardo Miroglio Pinot Noir Heritage 2019

  • € 16,50

  • Excl. BTW: € 13,64
  • Beschikbaarheid: Op voorraad

Als deze wijn je smaakt, zal je deze ook lekker vinden

Edoardo Miroglio Brut 2018 – Method Traditional

Edoardo Miroglio Brut 2018 – Method Traditional

Voor de wijnmaker Edoardo Miroglio heeft mousserende wijn een speciale plaats in het assortiment. De..

€ 19,00 Excl. BTW: € 15,70

Edoardo Miroglio Blanc de Noir Heritage 2021

Edoardo Miroglio Blanc de Noir Heritage 2021

De nieuwe wijnen uit de Heritage-serie zijn gemaakt ter gelegenheid van het 20-jarig jubileum van he..

€ 13,80 Excl. BTW: € 11,41

Tsarev Brod Pinot Noir 2018

Tsarev Brod Pinot Noir 2018

Naast de heerlijke witte wijnen, is de Danube Plain PGI ook gekend voor zijn elegante en smaakvolle ..

€ 13,50 Excl. BTW: € 11,16

Tags: Thracian Valley PGI, Edoardo Miroglio, Pinot Noir, rode wijn, 133