• Aplauz Melnik 55 Reserve 2015

Proefnotities:
De wijn heeft donkere robijnrode kleur. Intense aroma’s van rijpe kersen, geroosterde pruimen met kaneel, kruidnagel en tonen van koffie. In de mond smaak van rijpe bosvruchten, toetsen van tabaksblat, leder, aards en specerijen door rijpen 12 maanden in nieuwe Bulgaarse eiken vaten. Deze wijn heeft gemiddelde body en tannines met een langdurige afdronk.

Best met: 

koude voorgerechten zoals carpaccio, Wild (hert, hoen), steak, Steak tartare, met roomsauzen, lamsvlees, ossobuco, belegen kaas

Award:

 


De "Aplauz" serie bevat topklasse rassenwijnen uit Villa Melnik. Deze is gemaakt uit zorgvuldig met de hand geselecteerde druiven van Early Melnik Vine, ook gekend als Melnik 55 - een natuurlijke kruising van de Broadleaved Melnik Vine en Valdigue druif. Gegroeid in de bodem van herkomst, Harsovo, in de buurt van Melnik. Geoogst tijdens de derde week van september, in volle rijpheid en bij optimale parameters. Gerijpt 15 maanden in nieuwe Bulgaarse eiken vaten. Heeft de perfecte eigenschappen voor een lange levensduur.

    Wijnmaker: Villa Melnik 

   Regio: Struma Valley

     Druivensoorten: Melnik 55 (Early Melnik Vine)

      Oogstjaar: 2015

    Gerijpt: 12 maanden, 30% in nieuwe Bulgaarse eiken vaten

    Bewaarpotentieel: op dronk, kan nog bewaren

     Sluiting: kurk

       Alcohol: 14,0%

     Inhoud: 0,75l

     Serveren: 16-18°C

Geef beoordeling

Note: HTML-code wordt niet vertaald!
    Slecht           Goed

Aplauz Melnik 55 Reserve 2015

  • Wijnmaker: Villa Melnik
  • Wijn: Aplauz Melnik 55 Reserve 2015
  • € 14,40

  • Excl. BTW: € 11,90
  • Beschikbaarheid: Op voorraad

Als deze wijn je smaakt, zal je deze ook lekker vinden

Aplauz Мerlot Reserve 2013

Aplauz Мerlot Reserve 2013

Proefnotities: Diepe robijnrode kleur. Harmonieuze en nobele neus met hints van pruim, leer en ..

€ 13,00 Excl. BTW: € 10,74

Bergulé Melnik 55 2013

Bergulé Melnik 55 2013

Proefnotities: De wijn is gemaakt van 100% Melnik 55 druif en heeft robijnrode kleur. Aroma van rijp..

€ 9,80 Excl. BTW: € 8,10

Bergulé Melnik & Pinot Noir 2014

Bergulé Melnik & Pinot Noir 2014

Proefnotities: Deze wijn heeft robijnrode kleur met een paarse tint. Aroma's van cassis, rode k..

€ 10,00 Excl. BTW: € 8,26

Tags: Struma Valley, Villa Melnik, Aplauz, Melnik 55, Reserve, rode wijn, 82