• Tsarev Brod Chardonnay Amber Harvest 2019

Amber Harvest - de naam is bedoeld alleen te worden gebruikt voor een uitzonderlijk goed oogstjaar. Alleen 10% van de Chardonnay fermenteert in nieuwe eiken vaten, 20% in oudere eiken vaten en de rest in roestvrijstaal. Daarna gaat de wijn 12 maanden op de “ fijne lees”, wat resulteert in elegante, complexe en mooi uitgebalanceerde wijn.

Onze proefnotities:

De wijn heeft een medium intense, gouden kleur. Expressieve neus van vers geel fruit - peer, kweepeer, perzik en mango, evenals toast, brioche en honing die zich nog ontwikkelen. In de mond sappig, complex en evenwichtig. Perfect behouden zuurgraad met medium body en medium afdronk. Aangename toetsen van steenfruit met subtiele minerale tonen blijven hangen in deze Topwijn!

Best met:

rijke visgerechten, kipfilet, kalkoen, kalfsvlees, pasta, kaas - (Brie, Comté, Camembert, Reblochon, Saint-Nectaire, Tomme de Savoie), risotto, gratin van witloof met ham en kaassaus...


   Wijnmaker: Tsarev Brod winery

  Regio: Tsarev Brod, PGI Danube Plain

   Druivensoorten: 100% Chardonnay

   Stijl: droog, Citrusy & Mineral

    Oogstjaar: 2016

   Gerijpt: 10% in nieuwe eikenvat, 20% in oudere eiken vaten en de rest in roestvrij stalen vaten. Daarna 1 jaar op de fijne lees. Bewaarpotentieel: dronk tussen 2018 - 202

   Sluiting: kurk

    Alcohol: 13,0%

  Inhoud:0,75l

 Serveren: 10-12°C

Geef beoordeling

Note: HTML-code wordt niet vertaald!
    Slecht           Goed

Tsarev Brod Chardonnay Amber Harvest 2019

  • € 14,90

  • Excl. BTW: € 12,31
  • Beschikbaarheid: Op voorraad

Als deze wijn je smaakt, zal je deze ook lekker vinden

Tsarev Brod Sepage 2022

Tsarev Brod Sepage 2022

De Sepage is een blend gemaakt uit 60% Sauvignon Blanc, 20% Traminer en 20% Pinot Gris . Elke jaar d..

€ 12,60 Excl. BTW: € 10,41

Bratanov Chardonnay Sur Lie 2018

Bratanov Chardonnay Sur Lie 2018

De diversiteit en het potentieel van de Sakar terroir inspireren Bratanov wijnmakers om te experimen..

€ 11,50 Excl. BTW: € 9,50

Elenovo Chardonnay Reserve 2019 (laatste fles)

Elenovo Chardonnay Reserve 2019 (laatste fles)

Elenovo is het dorp van waar de wijn zijn naam draagt. Elenovo heeft een PDO-status Nova Zagora en ..

€ 16,80 Excl. BTW: € 13,88

Villa Melnik Orange Wine 2020

Villa Melnik Orange Wine 2020

Orange/Amber wijnen bewijzen dat alles wat nieuw is, in wezen al lang gekend is in deze wereld. De O..

€ 15,50 Excl. BTW: € 12,81

Bergulé Viognier & Chardonnay 2021

Bergulé Viognier & Chardonnay 2021

Bergulé Viognier & Chardonnay 2021, gemaakt van 60% Viognier en 40% Chardonnay, deels gefermente..

€ 10,00 Excl. BTW: € 8,26

Tsarev Brod Sauvignon Blanc Reserve 2020

Tsarev Brod Sauvignon Blanc Reserve 2020

De druiven worden half september geoogst uit eigen wijngaarden bij het plaatsje Shumen. De wijn ferm..

€ 18,20 Excl. BTW: € 15,04

Borovitza Bella Rada 2021

Borovitza Bella Rada 2021

Deze cuvee ‘Bella Rada’, uit de serie “Great Terroirs” wijnen, heeft zijn naam zeker niet gestolen. ..

€ 12,00 Excl. BTW: € 9,92

Damyanov Keratsuda 2021

Damyanov Keratsuda 2021

 Deze "oranje"/ natuurwijn wordt gemaakt van Keratsuda, een symbolische variëteit voor de Strum..

€ 15,00 Excl. BTW: € 12,40

Zitara Chardonnay 2021 - Four Friends

Zitara Chardonnay 2021 - Four Friends

Naast de vele blauwe druivenvariëteiten in de regio Thracian valley, is een witte ook aanwezig en di..

€ 12,90 Excl. BTW: € 10,66

Tags: Tsarev Brod, witte wijn, Chardonnay, Danube Plain, 113