Deze topwijn uit Bulgarije van Borovitza winery heet MRV – Marsanne, Roussanne & Viognier, een typische blend van zuidfranse druiven variëteiten. Natuurlijke en sulfietarme wijn.  Qua stijl, een eigenzinnige, eerder complexe, volle en op eten gerichte wijn.

Onze proefnotities:

Neus is eerder gesloten. Aroma’s van wit steenfruit, vanille en kruidigheid in de mond, aangevuld met een fijne, geïntegreerde aciditeit en volle body. Voor de liefhebbers van complexe witte wijnen met veel karakter. Deze wijn heeft een bewaarpotentieel van 6 tot 8 jaar. 

Best bij:

king krab, kreeft, langoustine, stevige visgerechten (zalm, paling, tonijn), fijn gevogelte, BBQ