• Aplauz Sandanski Misket 2022


Het merk "AplauZ"  bevat premium selectiewijnen van wijnhuis Villa Melnik, Zuid-Bulgarije. Deze is gemaakt uit zorgvuldig met de hand geselecteerde druiven van de typische aromatische variëteit van de regio Sandanski Misket. De druif is genoemd naar het stadje Melnik in de regio - Sandanski en in Struma Valley wordt die geteeld. Sandanski misket is wellicht afkomstig van de gewone en meest gekende Rode Misket of gewoon Misket druif die overal in het land te vinden is. Misket is in staat van basis tot premium wijnen te maken en hier heeft Villa Melnik naar onze mening een top misket wijn gescoord die zeker het ontdekken waard is.

Onze proefnotities: 
De wijn heeft een mooie citroengele kleur. De neus is zuiver, eerder elegant floraal en mineraal. Vooral aroma's van witte bloemen, kamille, rijpe citrus appel beste en peer, toetsen van witte peper. In de smaak licht en elegant in de mond bevestiging van rijpe citrus vruchten, floraal en wat mineraal met lichte body en mooie, verfrissende smaak met minerale ziltige tonen op de afdronk.

Best met:  groene salades, schaaldieren, witte vis, mosselen, sushi, Thais, wat kruidig eten.

Serveren: goed gekoeld 6°-8°

    Wijnmaker: Villa Melnik 

   Regio: Struma Valley, PGI Thracian valley

     Druivensoorten: 100% Sandanski Misket (Misket), unieke variëteit voor zuidwest Bulgarije. Stadje Sandanski.

      Oogstjaar: 2022

    Stijl: aromatisch, droog en elegant

    Vinificatie: koude pressing en maceratie met de schil voor 78u. iNOX tanks fermentatie en 'sur lie' rijping. geen eikenvat rijping.

     Sluiting: Vinolok (glass closure)

       Alcohol: 12,5 %

     Inhoud: 750 ml

     Serveren: 6-8°C

Geef beoordeling

Note: HTML-code wordt niet vertaald!
    Slecht           Goed

Aplauz Sandanski Misket 2022

  • € 15,00

  • Excl. BTW: € 12,40
  • Beschikbaarheid: Uitverkocht

Als deze wijn je smaakt, zal je deze ook lekker vinden

Bulgarian Heritage Misket 2023

Bulgarian Heritage Misket 2023

Het "Bulgarian Heritage" merk : het idee achter dit label is het potentieel van de inheemse Bulgaars..

€ 9,40 Excl. BTW: € 7,77

Tsarev Brod Gergana 2023

Tsarev Brod Gergana 2023

De Gergana is een witte Bulgaarse druif, een kruising van een andere Bulgaarse druif, Dimyat en de i..

€ 13,90 Excl. BTW: € 11,49

Aplauz Viognier Sur Lie 2023

Aplauz Viognier Sur Lie 2023

Het merk "AplauZ"  bevat premium selectiewijnen van wijnhuis Villa Melnik, Zuid Bulgarije. Deze..

€ 15,50 Excl. BTW: € 12,81

Aplauz Rosé 2021 - Villa Melnik

Aplauz Rosé 2021 - Villa Melnik

Het merk "AplauZ"  bevat premium selectiewijnen van wijnhuis Villa Melnik, Zuid-Bulgarije. Deze..

€ 15,00 Excl. BTW: € 12,40

Tags: Struma Valley, Villa Melnik, Aplauz, Misket, witte wijn, 787