Deze cuvee ‘Bella Rada’, uit de serie “Great Terroirs” wijnen, heeft zijn naam zeker niet gestolen. De druiven zijn geteeld in verschillende regio’s in noordwest Bulgarije en komen van 64 jaar oude wijnstokken. Een cuvee van vooral de Rkatsiteli druif en in mindere mate van de internationale Aligote en Chardonnay. Rkatsiteli is één van de oudst bekende witte wijndruiven ter wereld! En tegelijk de meest aangeplante witte wijndruif in Bulgarije.

Onze proefnotities: 

De Bella Rada cuvee van Borovitza winery heeft een eerder rijke stijl, droog met goede balans, met rijpe steenfruit en meloen, wat romig, maar toch met voldoende fraîcheur. De grote diversiteit in stijl, de vinificatie methode en de rijping voor 6 maand in gebruikte eiken vaten,  spelen een sterke rol.